Правильное питание

Диета при описторхозе: основы правильного питания, что можно, а что нельзя есть

10 мая 2017
Рейтинг статьи:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(36 голосов, в среднем: 4.5 из 5)

Описторхоз – один из видов гельминтозов, который вызывают печеночные сосальщики, относящиеся к трематодам – паразитическим червям.

Чаще всего заболевание вызывает кошачья (сибирская) двуустка, локализующаяся преимущественно в печени и желчном пузыре и его протоках, а также в поджелудочной железе. Отказ от лечения может привести к крайне серьезным последствиям – не только хроническому характеру описторхоза, но и к летальному исходу.

Сибирская двуустка

Сибирская двуустка (лат. opisthorchiasis)

В лечении заболевания немаловажную роль играет диета. Без соблюдения правильного питания медикаментозное лечение и лечение народными средствами не дадут полноценного эффекта.

С одной стороны, диета при описторхозе должна обеспечить организм всеми необходимыми ему веществами (белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и др.), с другой – укрепить иммунитет, а с третьей — помочь создать в самом организме неблагоприятную для гельминтов среду.

Питание у взрослых и у детей не слишком различается; несмотря на определенные ограничения, меню достаточно разнообразное. Соблюдение принципов правильного питания поможет также избавиться от дискомфортных ощущений, вызываемых аллергическими реакциями, обусловленными описторхозом.

Особенно строгим должно быть соблюдение диеты на стадии обострения. Кстати, аналогичная схема питания рекомендована и при лечении лямблиоза.

Общая характеристика диеты

Когда при описторхозе речь заходит о соблюдении диеты, чаще всего задают два вопроса: какую соблюдать диету и сколько сидеть на ней. Особенности диеты мы и рассмотрим в этой статье, а что касается ее продолжительности, то она составляет минимум 50 дней.

Следует учитывать, что это еще и подготовка к лечению специфическими противогельминтными препаратами (бильтрицидом, хлоксилом), которое возможно только после очищения организма спазмолитиками и желчегонными препаратами на фоне правильного питания.

Суточная калорийность пищи колеблется от 2200 до 2500 ккал; составить меню с учетом калорийности продуктов поможет соответствующая таблица.

Приоритет отдается продуктам, богатым углеводами. Организм должен получать в день 350 г углеводов, а вот жиров (за исключением тугоплавких) и белков – не более чем по 90 г.

Бананы

Очень важно употреблять продукты богатые углеводами такие, как бананы. В 100 г. бананов содержатся 23 г. углеводов

Исключаются продукты, богатые холестерином, так как они стимулируют деятельность поджелудочной железы.

Необходимо также стараться максимально снизить содержание холестерина в организме, чему способствует усиленная перистальтика кишечника – ее обеспечивают свежие фрукты и овощи.

Еще одна особенность диеты при описторхозе – дробное питание, то есть необходимо принимать пищу по шесть раз в день, но маленькими порциями, причем только в свежем, отварном или запеченном виде – другие способы приготовления исключаются. Еда также должна быть не слишком горячей и не слишком холодной.

Избавиться от интоксикации организма поможет повышенное потребление чистой воды из расчета минимум 30 мл/1 кг массы тела (без учета других напитков).

Такую же минимальную норму потребления рекомендуется сохранять и после завершения медикаментозного курса лечения, это способствует более быстрому восстановлению организма.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при лечении от описторхоза приведен ниже.

к содержанию ↑

Список разрешенных продуктов

Тизерка

Акция при поддержке Министерства Здравоохранения РФ

Сейчас действует ограниченная по времени льготная программа, в рамках которой можно получить средство от паразитов «NOTOXIN» абсолютно бесплатно.

Подробнее об акции >>

Хотя любая диета предполагает определенные ограничения, диета при описторхозе позволяет питаться не только полноценно и полезно, но и вкусно, просто придется отказаться от каких-то привычных блюд в пользу других, гораздо более полезных и тоже вкусных.

Итак, что можно:

  • Мясные продукты: нежирное диетическое мясо (например, крольчатина) и птица; 2 молочные сосиски в неделю (хорошего качества).
  • Рыба: нежирные сорта в отварном или запеченном виде (это же относится и к мясу).
  • Яйца: разрешается паровой омлет из 1 белка в день.
  • Молочные продукты: молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности; сыры пресные и нежирные; сметана (не более 30 мл/сутки).
  • Первые блюда: только вегетарианские — овощные или молочные супы.
  • Гарниры: рассыпчатые каши, кроме манной (они отлично активизируют отток желчи); свежие или тушеные овощи.
  • Овощи, зелень: практически все за некоторыми исключениями (см. ниже).
  • Фрукты, ягоды: сладкие или с нейтральным вкусом; допускается употребление сухофруктов.
  • Хлебобулочные изделия: хлеб пшеничный или ржаной, но только вчерашний или в виде тостов; несладкие галеты, продукция из пресного теста.
  • Сладости: сахар — не более 10 г/день, мед – не более 20 г/день.
  • Напитки: слабый кофе с молоком, некрепкий черный или зеленый чай; фруктовые соки (желательно свежевыжатые), компоты и кисели из сладких фруктов/сухофруктов (только домашнего приготовления); отвар шиповника (для восстановления иммунитета).
  • Масло, жир: не более 50 г сливочного или 50 мл растительного масла в день.

И не забывайте о тепловом режиме: даже разрешенная пища, включая напитки, не должна быть ни горячей, ни холодной.

к содержанию ↑

Список запрещенных продуктов

Тизерка
Новое инновационное средство в борьбе с более чем 20 видами паразитов. Израильское качество.
Тизерка
Очищает от паразитов за 1 курс. Оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу. Обезвреживает яйца паразитов.
Тизерка
Препарат, который помогает в домашних условиях избавиться от 20 видов паразитов без вреда для здоровья. Мнение врача.

Правильное питание при описторхозе исключает употребление следующих продуктов:

  • Мясные продукты: жирные мясо и птица, колбасы, копчености, консервы.
  • Рыба: жирные сорта, а также соленая, маринованная, копченая и консервированная рыба; икра.
  • Первые блюда: наваристые супы на мясном или костном бульоне, а также грибные и рыбные первые блюда.
  • Яйца: желток, а также яйца в вареном и жареном виде.
  • Овощи: щавель, шпинат, зеленый лук, редиска, редька, помидоры.
  • Фрукты, ягоды: кислые.
  • Хлебобулочные изделия: хлеб свежий, любая выпечка.
  • Сладости: торты, пирожные, конфеты, шоколад.
  • Напитки: крепкий кофе, какао, соки, компоты и смузи из кислых фруктов и ягод; газированные напитки, включая энергетические.
  • Масло, жир: кулинарные жиры, сало.

Кроме того, под запретом:

  • алкоголь даже в самых ограниченных количествах;
  • острые соусы и приправы (перец, горчица, хрен, уксус); маринады, соленья;
  • мороженое;
  • кофе из автомата.
к содержанию ↑

Советы врачей

Тизерка

Советы наших читателей

Я избавилась от паразитов бесплатно и всего за неделю! Мне помогло средство, о котором я узнала из интервью с врачом-паразитологом...

Читать мнение эксперта >>

Диета при описторхозе обеспечит полноценное питание, ведь существуют отличные рецепты даже для самого ограниченного перечня продуктов.

Советы врачей

И хочется напомнить: каждый раз, когда вы делаете себе послабление и съедаете что-то из запрещенных продуктов, вы делаете тем самым подарок гельминтам, поразившим ваш организм, — укрепляете их силы и помогаете выстаивать под действием лекарств. Подумайте, стоит ли этого свиная отбивная или кусок торта?

Не забывайте, зачем нужна диета: основная ее задача заключается в быстром очищении организма от паразитов и токсичных продуктов их жизнедеятельности, а также восстановление нормального функционирования внутренних органов и иммунитета.

После завершения лечения следует сохранять прежнюю систему сбалансированного питания и постепенно добавлять в него продукты, богатые клетчаткой и улучшающие работу кишечника и отведение желчи (сливы, яблоки вместе с кожурой, бананы, чернику и т.п.).

А по сути это и есть система рационального, сбалансированного питания, которая позволит не только избавиться от опасного гельминтоза, но и сохранить здоровье, а многим еще и похудеть.

Победить паразитов можно!

Notoxin® - средство от паразитов для детей и взрослых!

Статья о препарате на сайте Министерства Здравоохранения РФ.

  • Отпускается без рецепта врача;
  • Можно использовать в домашних условиях;
  • Очищает от паразитов за 1 курс;
  • Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
  • Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

👉Мнение экспертов о препарате.

Только сегодня одна упаковка препарата Бесплатно!
Внимание
Остались вопросы? Задайте их на нашем Анонимном форуме!
Тизерка
Notoxin® — надежное и натуральное средство для борьбы с паразитами. До конца недели скидка 70%. Бесплатная доставка по всей России.
Тизерка
Избавьте свой организм от опасных для жизни паразитов, пока не поздно за сущие копейки.
Тизерка
Очищает от паразитов за 1 курс. Оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу. Обезвреживает яйца паразитов.
Поделиться статьей:
Поиск лекрств от паразитов
Топ препаратов от глистов: Unitox, Gelmiton, Intoxic
  1. Бытует мнение, что от описторхоза, а также и лямблиоза практически невозможно избавиться. Есть ли примеры полного выздоровления от этих болезней?

    • Вылечиться от лямблий можно. Убедились на своем опыте. Мы лечили ребенка льняным маслом, давали ему цветы пижмы и раствор сорбита. Результат отличный, все прошло

  2. Мы тоже при лечении задействовали льняное масло, но и диету строго соблюдали, первое время было конечно тяжеловато, но питание даже после выздоровления оставили сбалансированным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *